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August 2017

Mensa geht auch cool

Der Sommer liebt Gemüse

„Nichtsnutzige Veganer“


Aktuelle Rezepte

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Himbeer-Biskuitrolle

Ausgabe 08/2017

HimmlischMittel - 10 Kuchenstücke Zubereitungszeit: 50 Minuten + Kühlzeit

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Gebratenes Sommergemüse mit Frischkäsedip

Ausgabe 08/2017

Mediterran Leicht - 4 Portionen Zubereitungszeit: 25 Minuten

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Grüne Schorle mit Basilikumwürfeln

Ausgabe 08/2017

Erfrischend - vegan Leicht - 4 Portionen Zubereitungszeit: 20 Minuten + Kühlzeit

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Gazpacho mit Wassermelone

Ausgabe 08/2017

Für heiße Tage Leicht - 6 Personen Zubereitungszeit: 25 Minuten

Alle Rezepte

Aktuelle Artikel

Michalsen, Andreas: Heilen mit der Kraft der Natur
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MEDIEN: Finden wir gut

Ausgabe 08/2017

Die meisten Menschen in Deutschland wollen naturheilkundlich behandelt werden. Doch die Schulmedizin grenzt die Naturheilkunde oft noch immer aus.

Fred Grimm (© Rebecca Hoppe)
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Kolumne: Der Wind hat keine Solo-Stimme

Ausgabe 08/2017

Für mich als Norddeutschen gehört der Wind zu den schönsten Kindheitserinnerungen: Das Gegen-den-Sturm-Stemmen im Herbst, bei dem man vergeblich versuchte, sich in Windrichtung fallen zu lassen.

Was ich liebe, wie ich lebe ...
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Was ich liebe, wie ich lebe …

Ausgabe 08/2017

Tagsüber beobachte ich einen Waldkauz, der auf dem Ast der Tanne in Nachbars Garten hockt, gut getarnt durch überhängende Zweige, jedoch nicht so perfekt, dass der Eichelhäher ihn nicht aufstöbert.

Gemüsechips (© Tabea Mathern/bio verlag)
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Miteinander 08|2017

Ausgabe 08/2017

In der Mai-Ausgabe haben wir feine Gemüsechips aus Karotte, Rote Bete, Pastinake, Süßkartoffel und Grünkohl als Alternative zu den altbekannten Kartoffelchips im Bio-Wissen unter die Lupe genommen.

Interview Johann König (© Boris Breuer)
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„Nichtsnutzige Veganer“

Ausgabe 08/2017

INTERVIEW Der Komiker Johann König ist überzeugter Bio-Laden-Käufer und erzählt, was das mit seiner Mutter zu tun hat, warum er die „Ökos“ öfter durch den Kakao zieht und warum seine Kinder vielleicht mal ein lebendes Huhn bekommen. 

Fahrrad (© shutterstock/ Kryvenok Anastasia)
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Radeln macht das Leben schön

Ausgabe 08/2017

GESELLSCHAFT Was das Fahrrad alles kann: Seit 200 Jahren radeln kühne Männer und mutige Frauen für mehr Glück, Freiheit und Lebensqualität. Radeln bewegt. Beine, Herz und Gesellschaft.

Alles zu: Ernährung - Leben&Umwelt - Gesundheit&Wohlfühlen

Neueste Kommentare

Erdbeer-Cheesecake
Ingo F. Rittmeyer

Sehr geehrte Frau Silber, kürzlich fiel mir die Titelseite Ihrer Zeitschrift Schrot & Korn (...)

Natürlich erfrischend!
L. Buchholz

Einen ganzen Artikel über Mineralwasser zu veröffentlichen und keinmal darauf hinzuweisen, dass Leitungswasser die ökologisch (...)

Das geht glatt
Barbara Höhne

Mein mann ist bis jetzt zufrieden, habe noch keine Klagen Gehört. (...)

Gute Nacht
annika

Eine sehr feine Creme, zieht schnell ein und ist nicht so pappig auf der Haut. (...)

Sommerfrische
Maria Nickl

Herrlich, ich möchte dieses Erfrischungsspray mit Kokosduft nicht mehr missen, riecht sehr gut und macht (...)

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Aktuelle News

Noch zwei Wochen: Veganes Sommerfest in Berlin

Projektion auf das Atomkraftwerk Gundremmingen

Ärzte gegen Agrargift Glyphosat

Ökolandbau: "Anbaufläche auf Rekordhoch"

Glyphosat-Wiederzulassung missachtet schädliche Folgen für Natur

PETA zeichnet Richard David Precht aus

Rezept der Woche

Kürbisrisotto mit Weißwein

Aus dem Magazin Oktober 2016