Ja! Bei den Molkereien sprechen die Zahlen eine eindeutige Sprache: In den ersten neun Monaten konnten zusätzlich 120 Bioland-Milchbauern ihre Bioland-Milch über Lidl absetzen. Das ist eine Hausnummer, vor allem weil die Milch aus Deutschland kommt. Viele Supermärkte und Discounter führen auch Bio-Milchprodukte, zahlen aber weniger, weil sie oft aus dem Ausland kommt und nur EU-Bio ist. 

LESERWAHL Mehr als 51 000 Leserinnen und Leser haben gewählt – ein Grund zu feiern und nicht der einzige! Wir präsentieren Deutschlands beste Bio-Läden. Gabriele Augenstein