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Aktuelle Rezepte

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6 Rezepte für vegane Weihnachtsplätzchen

Am 1. November ist Weltvegantag und außerdem ein gutes Datum, um sich Inspiration fürs Plätzchenbacken umzuschauen, damit man rechtzeitig mit der Weihnachtsbäckerei starten kann. Deshalb haben wir pünktlich eine Sammlung unserer veganen Weihnachtsplätzchen zusammengestellt. 

Für 2 Personen Roquefort-Thymian-Creme: 1 rote Zwiebel , 5 Stiele Thymian, 150 g Roquefort, 150 g Crème Fraîche, 3 EL Wasser, 2 EL Apfelessig

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Mandel-Chia-Plätzchen

Ausgabe 11/2018

Vollkornig und vegan - vegan

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Husarenkrapfen

Ausgabe 11/2018

Kinderliebling leicht - 90–100 Stück

Aktuelle Artikel

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Das hilft: Hausmittel gegen Erkältung

Der Winter lässt zwar noch auf sich warten, die Erkältungssaison ist aber trotzdem schon in vollem Gange, deshalb 

haben wir uns im Verlag umgehört und erprobte Tipps gegen Schnupfen, Husten und Heiserkeit gesammelt.

 

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Heldenmarkt Berlin am 17./18. November

Am kommenden Wochenende (17./18. November) verwandelt sich die STATION-Berlin, eine urbane Kreuzberger Eventlocation am U-Bahnhof Gleisdreieck, mal wieder in Berlins größtes temporäres Warenhaus für Nachhaltigkeit, denn: Der Heldenmarkt findet statt. 

GESUNDHEIT Tief und fest schlafen, davon können viele nur träumen. Wir geben neun Tipps für eine erholsame Nacht. 

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MEDIEN - Finden wir gut

Ausgabe 11/2018

Erst sammeln, dann zubereiten und geniessen: Mit leckeren Wildpflanzen kochen

Die Autoren beschäftigen sich seit vielen Jahren mit Wildkräutern und damit, wie und wo man sie auch in der städtischen Wildnis rund um Köln finden kann. 

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Vegan backen: die 10 besten Ei-Alternativen

Haben Sie als Kind auch „Backe backe Kuchen“ gesungen? Inzwischen wissen Sie sicher, dass man keine sieben Sachen braucht, um einen guten Kuchen zu backen – schon gar keine Eier. Wir zeigen Ihnen zehn vegane Alternativen.

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Weltvegantag: Fünf vegane Pflanzendrinks

Vegane Milchalternativen gibt es mittlerweile in Hülle und Fülle – unterscheiden sich aber sehr in Geschmack, Einsatz und Preis. Diese fünf Pflanzendrinks eignen sich besonders gut als Alternative zur Kuhmilch im Kaffee.

Neueste Kommentare

ayi

Ein wirklich toller Mix - auch wenn mein Pürierstab Grünkohl und Ingwer nicht ganz klein (...)

Easy Powerflower

Im Zuge der jahrelangen Erforschung meines Körpers und vielen unnützen Arztbesuchen, habe ich vor 4 (...)

Christina Stüwe

Ein wesentlicher Aspekt wird in dem Artikel leider nur zaghaft angedeutet: der Konsum tierischer Produkte. (...)

Sabine

Wer sich fragt, warum er trotz Bio-Kost Glyphosat auspinkelt, kann sich mal darum kümmern, was (...)

Sabine

Wie auch immer Schadstoffe in landwirtschaftliche Produkte wie Ölsaaten, Wein und Gemüse gelangen: Ich finde (...)

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