Schrot&Korn September2010

aehre EDITORIAL
 
25 Jahre Schrot&Korn

Liebe Leserin, lieber Leser,

immer mal wieder werden wir gefragt, wie sich Schrot&Korn finanziert. Kein Problem. Neben Qualität und Verlässlichkeit gehört Offenheit seit 25 Jahren zu den Grundprinzipien von Schrot&Korn. So sind natürlich auch unsere Finanzen transparent. (weiter)

aehre GENIESSEN
 
Genießen
Paradies zum Anbeißen

Wenn schon ein roher Apfel im Paradies so unwiderstehlich war, wie sehr munden dann erst diese Kreationen? Etwa Crêpes mit Apfel, Honig und Ziegenkäse oder Apfelsuppe mit Karamellmandeln.

 

  • Gebackene Apfelringe mit Heidelbeersahne
  • Apfelbowle
  • Crêpes mit Apfel, Honig und Ziegenkäse
  • Macadamia-Schnecken
  • Apfelsuppe mit karamelisierten Mandeln
  • Apfeltörtchen mit Brombeeren
  • Kartoffel-Apfelauflauf mit Feta

Tipps rund um Äpfel

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aehre PERSPEKTIVEN
 

  Perspektiven
Öko-Mode: Laden-Tipps

Wo kann man in Deutschland
Öko-Mode kaufen gehen?
Das haben wir für Sie
herausgefunden.

 

aehre WOHLFÜHLEN
 
Wohlfühlen
Gut geschlafen, schön gepflegt

Gesichtsmaske, Haarkur, Cremepackungen – das alles kann über Nacht wunderbar einwirken. Ein Selbstversuch.

 

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aehre BEGEGNEN
 
Interview

Interview mit Dietmar Bär

„Risotto gelingt mir gut, und Bolognese!“

Wir haben einen weiteren Tatort-Kommissar aufgespürt, der Bio is(s)t: Dietmar Bär. In einem Berliner Bio-Café trafen wir den Schauspieler.

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Hintergrund
Wie süßen Bios? - Anders!
Im Durchschnitt verzehrt jeder Bundesbürger 37 Kilogramm Zucker pro Jahr, das sind 100 Gramm täglich.

Naturata
„Fair gehandelt waren Naturata-Zucker schon immer“

Barnhouse
Süße Geschmackssache: Honig, zucker oder Sirup

Süßungsmittel im Überblick

Jubiläum

25 Grüße zu 25 Jahren Schrot&Korn
Gar nicht so einfach: 25 Wegbegleiter von Schrot&Korn haben lange nachgedacht, um sich kurz zu fassen – und haben ihre Glückwünsche in SMS-würdige 25 Wörter gepackt.

Leserbriefe

 

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JubiläumAlles Bio

25 Jahre Schrot&Korn

 

 

 

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Schrot&Korn Titel 08/2010

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Bios leben Bewußter
Den Lebensstil von Bio-Käufern – ob sie sportlich sind, sich in Sachen Ernährung auskennen oder Limo trinken – haben Mitarbeiter des Max Rubner-Instituts ermittelt.

Karmakonsum-Konferenz 2010
Ende Juni fand in Frankfurt zum vierten Mal die Karmakonsum-Konferenz statt – der „Think-Tank“ zum Thema nachhaltige Lebensstile.

Zum Mitfeiern
Vom 17.-19. September wird das Firmengelände von Rapunzel in Legau zum Geburtstagsfestgelände.

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