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Leckere Spargel-Gerichte

Könnt ihr es auch kaum noch erwarten, den ersten Spargel auf dem Teller zu haben? Die Deutschen sind verrückt nach dem ursprünglich aus Süd- und Mitteleuropa, sowie Nordafrika und Vorderasien stammenden Gemüse: 1,5 Kilogramm essen wir durchschnittlich pro Jahr. Dabei lässt sich Spargel vielseitig zubereiten. Wir haben eine Reihe der leckersten Rezepte für euch zusammengestellt, von klassisch mit Kartoffeln bis zu frittiert an Erdbeersalat. Viel Spaß beim Zubereiten ...

Oliver Scheiner
Spargel mit Kartoffeln
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