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Zeit fĂŒr Zucchini

Wer sie selbst anbaut, weiß Bescheid: Wenn die Zucchini-Schwemme kommt, sind vielseitige Rezepte Gold wert. Wir haben ein paar fĂŒr euch vorbereitet: Ob gefĂŒllte Zucchini, Zucchini-Nudeln oder Zucchini-Burger, ob in der Suppe, im Brot oder im Kuchen, ob mit Tomaten, anderem GemĂŒse, Linsen oder Lupinen. Unsere Zucchini-Rezepte sind alle vegetarisch und lecker!

Vorspeisen

Hauptspeisen

Zucchinibrot von naturlandkind

Dieses Brot gibt es meistens im SpĂ€tsommer, wenn im Garten die Zucchini reif sind und vor lauter FrĂŒchten die Rezeptideen ausgehen: „Das Brot ist durch die Zucchini wunderbar saftig.“ Viktoria Heyn nimmt die Menschen auf Instagram mit in ihr kleines Paradies im Wendland.

Zum Rezept

SĂŒĂŸes und herzhaftes GebĂ€ck

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