Info

50 Min.

Gesamtzeit

20 Min.

Zubereitungszeit

30 Min.

Backzeit

leicht

340 kcal

Kilokalorien

18 g

Eiweiß

24 g

Fett

11 g

Kohlenhydrate

Zutaten

für

Sahne, Milch, Eier, Salz, Pfeffer und Kräuter gut verquirlen.

Kürbis- und Rote Bete-Raspel mischen und in eine gefettete Auflaufform geben. Eiermilch über das Gemüse gießen. Parmesan darüber streuen.

Bei 180 Grad 20–30 Minuten backen. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und mit Kürbiskernen anrichten.

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