Quarktöpfchen mit Erdbeeren
Rezept
Infos
- Zeiten
Gesamtzeit 20 min. - Schwierigkeit
- Leicht
- Nährwertinformation
Kilokalorien 320 Eiweiß 26g Fett 9g Kohlenhydrate 31g
Zutaten
- Für
- 6
- 120gweiße Schokolade
- 1000gMagerquark
- 300mlMilch
- 4ELKokosblütennektar oder Ahornsirup
- 500gErdbeeren
Zubereitung
1. Von der Schokolade mit einem Messer oder Sparschäler 6 EL Späne abraspeln. Restliche Schokolade hacken.
2. Quark mit gehackter Schokolade und Milch glatt rühren. Mit dem Nektar nach Belieben süßen.
3. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und vierteln.
4. Quark abwechselnd mit den Erdbeeren in ein Glas schichten, dabei mit einer Schicht Erdbeeren enden. Mit Schokoladenspänen bestreuen.
- Foto
- Thorsten Suedfels
- Rezept/Styling
- Pia Westermann
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