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Rezept

Gefüllte Datteln im Salbeimantel

Gabriele Kurz
Gefüllte Datteln im Salbeimantel

Info


Zutaten

für Portionen

Zubereitung

Datteln aufschlitzen und entkernen.

Walnüsse grob hacken. Zwiebel würfeln. In 2 EL Olivenöl glasig anschwitzen. Salzen und pfeffern. In die Datteln füllen.

Jede Dattel mit einem Salbeiblatt umwickeln und mit einem Holz-Spießchen feststecken. Kurz vor dem Servieren in 3 EL Olivenöl 2-3 Minuten knusprig braten.

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