Erdbeer-Orangen-Smoothie
Rezept
Infos
- Zeiten
Gesamtzeit 15 min. + 20 Minuten Quellzeit - Schwierigkeit
- Leicht
- Nährwertinformation
Kilokalorien 180 Eiweiß 2g Fett 1g Kohlenhydrate 36g
Zutaten
- Für
- 4
- 2ELAroniabeerengetrocknet
- 500mlOrangensaft
- 3grüne Kardamomkapseln
- 600gErdbeeren
- 3ELAgavendicksaft
Zubereitung
1. Aroniabeeren in 200 ml Orangensaft aufkochen, 5 Minuten abgedeckt kochen lassen, dann mindestens 20 Minuten quellen und auskühlen lassen.
2. Schwarze Kardamomsamen aus den grünen Kapseln lösen. Erdbeeren putzen und klein schneiden.
3. Alle Zutaten in einen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Agavendicksaft abschmecken und auf vier Gläser verteilen.
- Foto
- Maria Grossmann, Monika Schürle
- Rezept und Foodstyling
- Anne-Katrin Weber
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