Englischer Mint Fizz
Rezept
Infos
- Zeiten
Gesamtzeit 15 min. bis 15 Minuten - Schwierigkeit
- Leicht
- Nährwertinformation
Zutaten
- Portionen
- 4
- 2
- 1
- 1TL
- 1
- 2
- 300ml
- 6
- 1
Zubereitung
1. Minze hacken und Ingwer reiben. Mit Zucker in eine Teekanne geben. Mit 100 ml kochendem Wasser übergießen. Etwas abkühlen lassen.
2. Orange und Limetten auspressen. Saft zum Minze-Ingwer-Wasser geben. Für 2–3 Stunden kühl stellen.
3. Kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser und Eiswürfeln auffüllen. Mit dem Zweig Minze garnieren.
4. Kulinarische Souvenirs (Schrot&Korn 7/2008)
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- Foodstyling: Jürgen Vondung // Rezepte und Styling: Barbara Hilmes
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