Produkte nach Magazin - Schrot und Korn

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der Ausgabe 09/2019

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28

Das mag ich!

Ausgabe 09/2019

von Andrea Giese-Seip, Redakteurin

„Einfache Nudeleien, die schön schnell gehen und saftig-würzig schmecken: So wie Spaghetti mit Rucola, Tomaten und Parmesan. Ein paar von diesen halbgetrockneten Tomaten und etwas Öl aus dem Glas mit rein und fertig ist der Mittagsschmaus ... ähm, ich muss jetzt unbedingt an den Herd!“ 

Naturland Fair „Pomodori semisecchi“, 180 g, von LaSelva

 

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9

Handgepresst

Ausgabe 09/2019

Frisches Kokosöl von den Salomon-Inseln im Südpazifik. Innerhalb einer Stuande nach dem Öffnen werden die Kokosnüsse gepresst.

FairTSA „Faires Kokosöl“, 250 ml, von Amanprana

 

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29

Standfest

Ausgabe 09/2019

Schlagrahm mit 32 % Fett, hergestellt aus Bio-Milch aus der Region zwischen Watzmann und Zugspitze. Weiter nördlich würde man Schlagsahne sagen. Die kommt gut ohne Stabilisatoren aus und schmeckt schön frisch.

Naturland Fair „Schlagrahm“, 500 ml, von Berchtesgadener Land

 

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38

Ganze Kerle

Ausgabe 09/2019

... nein ... Kerne! Die mild-süßen Cashewkerne aus Indien machen eine gute Figur in Currygerichten. Lassen sich aber auch gut über Salate streuen und natürlich solo vernaschen. 

Hand-in-Hand „Cashewkerne“, 500 g, von Rapunzel

 

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12

Der duftet

Ausgabe 09/2019

Ein Earl Grey mit harmonischer fruchtiger Note. Die verdankt der schwarze Tee dem ätherischen Öl der Bergamotte und
einem Hauch Orangenöl. Ganz ohne Aromazusatz.

Gepa fair + „Earl Grey“, 100 g, von Gepa

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9

Schön kräftig

Ausgabe 09/2019

So kommt Schoki in die Tasse: Pulver aus fairem Kakao und Rohrzucker. Schmeckt mit Milch, aber auch in Wasser. Ohne Emulgatoren.

Fairtrade „Trinkschokolade“, 250 g, von Altomayo

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13

Nussig

Ausgabe 09/2019

Mit intensivem Nougat-Aroma, denn vor dem Pressen werden die Haselnüsse zart geröstet. Verfeinert Tropfen für Tropfen Crêpes oder Desserts. 

Fair for life „Haselnussöl“, 100 ml, von Bio Planète

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41

Handgeschöpft

Ausgabe 09/2019

Welcher Genuss darf᾽s zuerst sein? Bitterschokolade gefüllt mit dem Rotwein „When we dance“ vom Weingut der Rocklegende Sting. Oder geschichteter heller Mandel- und dunkler Haselnussnougat, verfeinert mit Haselnusskrokant ... mmh. Zotter ist als Mitglied der World Fair Trade Organization als ganzes Unternehmen nach fairen Kriterien geprüft.

„Sting“ Red Edition; „Nougatvariation“, je 70 g