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der Ausgabe 01/2018

24

Das mag ich !

Ausgabe 01/2018

von Andrea Giese-Seip, Redakteurin

„Weil‘s die Kinder mögen: Der Punsch enthält dank Orange, Sanddorn und Acerola viel Vitamin C, schmeckt aber nicht sauer. Ein Glas am Tag reicht aus.“

„Abwehr-Punsch“, 0,75 ml von Voelkel

23

Detox à la Hildegard

Ausgabe 01/2018

Ein lieblich-milder Tee mit ungewöhnlichen Zutaten wie Spitzwegerich, Rose, Veilchen und Galgant. Zum Fasten oder als Kräutertee zwischendurch.

„Rose-Galgant Basentee“, 60 g, von Heuschrecke

17

Herzhaft

Ausgabe 01/2018

Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Rindfleisch – alles, was in eine deftige Gulaschsuppe gehört. Nur nicht aus der Kanone, sondern vom Spitzenkoch.

„Gulaschsuppe“, 400 g, von Rose Biomanufaktur

21

Bayern-Frühstück

Ausgabe 01/2018

Weißwurst aus Seitan: Nur im Wasserbad erhitzen und unbedingt vor 12 Uhr gepellt zu genießen. Sonst ist es nicht mehr bayerisch.

„Vegane Weiße“, 175 g, von Wheaty

35

Müsli-Frühstück

Ausgabe 01/2018

Dank 20 Prozent Amaranth ist der fertige Brei schön leicht und luftig. Für alle, die am Morgen warm starten möchten

„Amaranth Frühstücksbrei“, 400 g, von Allos

21

Gemüsegarten im Glas

Ausgabe 01/2018

In diesen Biowürzen stecken nur Gemüse aus regionalem Anbau, Salz und Gewürze. Als Gemüsebrühe pur, zum Würzen von Soßen oder Aufstrichen. Es gibt die würzigen Pasten – entsprechend abgeschmeckt – in den Sorten Classic, Mediterran, Asia und Nordic. 

„Bio­würze“, je 200 g, von Feinschnabel