Leben&Umwelt - Schrot und Korn

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Leben&Umwelt

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Am ersten März-Wochenende öffnet der Heldenmarkt – die Messe für alle, die was besser machen wollen – seine Pforten im Foyer Mitte im Messezentrum Nürnberg. Wir verlosen 3x2 Eintrittskarten. 

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Medien - finden wir gut
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MEDIEN - Finden wir gut

Ausgabe 03/2019

Essen könnte so schön sein. Im Alltag gibt es aber oft ein ziemliches Durcheinander aus Unsicherheit, Verlockungen, Trends, Gewohnheiten und Zeitnot. Was ist denn jetzt eigentlich „gesund“?

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Gute Frage: Warum Fairer  Handel ? © Illustration: Eva Haak/bio verlag

Für eine gerechte Welt Der Faire Handel entstand in den 1970er-Jahren als Alternative zu Armut und Ausbeutung in Entwicklungsländern. „Gerechtigkeit, Gleichberechtigung und eine nachhaltige Entwicklung sind die Grundlage der Handelsstrukturen“, heißt es in der Internationalen Charta des Fairen Handels. 

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Was ich liebe, wie ich lebe ...

Ich bin 28 Jahre alt und wohne in Rheinland-Pfalz. Obwohl ich an schleichendem Muskelschwund (DMD) erkrankt und fast vollständiggelähmt bin, setze ich mich seit Jahren für die Rettung der akut vom Aussterben bedrohten Orang-Utans, der rothaarigen Waldmenschen, und deren Lebensraum Regenwald ein.

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Fred Grimm (© Rebecca Hoppe)

Von der eindrucksvollsten Demonstration dieses Jahres haben Sie wahrscheinlich nie etwas gehört. Am Neujahrstag bildeten fünf Millionen Inderinnen eine 620 Kilometer lange Menschenkette. Sie protestierten gegen die Verbannung von Frauen aus Hindu-Tempeln, gegen Unterdrückung und sexuelle Gewalt.

 

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© kreativstadl.tirol
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Fahr doch mal ins Valsertal

Ausgabe 03/2019

Blumenwiesen, Hochmähder und Almenschmanker statt Skilifte: Das Valsertal hat sich Ursprünglichkeit bewahrt.

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© Anna Witzel
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Aus der Branche 03|2019

Ausgabe 03/2019

BUNDESPREIS ökologischer Landbau. Drei Bio-Betriebe ausgezeichnet.

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Bester Bio-Laden 2019 © Lichtwerk-fotostudio/bio verlag
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Die besten Bio-Läden Deutschlands 2019

LESERWAHL Ihr Urteil war wieder gefragt, das Ergebnis steht fest: Wir präsentieren Ihnen die besten Bio-Läden Deutschlands und dank Ihres Feedbacks können diese sich sogar noch weiter verbessern. 

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© Annika Huskamp
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Miteinander 03|2019

Ausgabe 03/2019

FLÄCHENRECHNER der Zukunftsstiftung Landwirtschaft. Wie viel Acker braucht mein Essen?

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© Sarote Pruksachat/gettyimages
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Hier bestimmen wir

Ausgabe 03/2019

GESELLSCHAFT Es gibt Unternehmen, bei denen entscheiden die Mitarbeiter über die Firmenstrategie. Oft gehört ihnen der Betrieb auch noch. Bislang ist dieses Modell noch ein Exot in der Wirtschaftswelt.