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Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten75 g Weizen-Vollkornflocken75 g Roggen-Vollkornflocken75 g Gersten-Vollkornflocken50 g Vollkorn-Cornflakes50 g gepoppter Amaranth50 g Rosinen oder Sultaninen50 g getrocknete Aprikosen25 g Sonnenblumenkerne25 g Cashewnüsse1 EL Leinsamen25 g Haselnusskerne
225 g Basis-Müsli150 g Butter2 EL Agavendicksaft20 g Rosinen400 ml Milch1 Päckchen Vanille-Puddingpulver5 EL Rohrohrzucker250 ml süße Sahne500 g Quark3 gestr. TL Johannisbrotkernmehl1 Päckchen Vanillezucker
2 EL RosinenSaft einer unbehandelten Orange2 EL süße Sahne1 EL saure Sahne1 EL Balsamico biancoKräutersalz, Pfeffer aus der Mühle250 g Staudensellerie1 säuerlicher Apfel (z.B