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Kommentare

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Kirsten
Die Mandeln sind toll mit scharfem Paprikapulver und Akazienhonig! Wer keine blanchierten Mandeln bekommt, welche mit Haut kurz mit kochendem Wasser übergießen, abschrecken und die Pelle flutscht nur so raus!

Als Geschenk zum schnell mal mitbringen ideal!
Sabine
Martina: das weisse unter der Schale ist bitter und sollte möglichst weggelassen werden. Das gilt übrigens auch wenn man Orangen- oder Zitronenschale abreibt.
Martina
Das muss ich unbedingt ausprobieren. Aber lasse ich das Weiße an der Schale dran, oder muss das möglichst weg?
Sabine
Bei den Orangen natürlich unbehandelte nehmen. Super inspiration, jetzt will ich auch wieder was backen.