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Rezepte für Fingerfood

Bitte was Salziges!

Immer nur Butterplätzchen, Lebkuchen und Marzipan? – Gnade! – Irgendwann braucht doch jeder salzige Abwechslung. Das würzige Fingerfood passt zum Aperitif und immer dann, wenn Sie oder Ihre Gäste keine Plätzchen mehr sehen können.

Rohkost mit Nuss-Dip

Paprika-Frischkäse-Mousse

Wildreis-Käse-Kugeln mit Rosmarin

Rezepte aus:

Bänziger, Erica: Das Fair-Trade-Kochbuch.
Edition Fona 2006,
93 Seiten,
ISBN: 3-03780-251-0,
14,80 Euro

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