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Alle Archive
Schlagwort: Zucker

Für 4 PortionenZubereitung: 30 Min. + Garzeit: 35 Min
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Erdbeer-Spinat-Salat

Ausgabe 05/2010

Für 4 PortionenZubereitung: 20 Min. + Garzeit: 15-20 Min
Für 4 PortionenZubereitung: 30 Min.+ Garzeit: 8 Min
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Teriyaki Tofu-Spieße

Ausgabe 03/2010

Für 2 PersonenZubereitung: 20 Minuten+ 15 Min. Marinierzeit Pro Portion: ca

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Temaki-Sushi

Ausgabe 03/2010

Für 10 StückZubereitung: 30 Minuten + ca. 50 Minuten Gar- und KühlzeitPro Stück: ca
Für 4 PersonenZubereitung: 30 Minuten + 8 Min. Backzeit + ca
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Kohlsalat mit Algen

Ausgabe 03/2010

Für 6 PersonenZubereitung: 30 Min. + 30 Min

Für 4 PersonenZubereitung: 10 MinutenPro Portion: ca. 120 kcal, 6 g F, 9 g E, 7 g KHZutaten1 Stange Frühlingslauch5 EL Sojasoße2 EL Mirin (Reiswein)2 TL feiner Rohrohrzucker10 g frischer Ingwer400 g Seidentofu (gut gekühlt)2 TL geröstete Sesamsaat2 TL Noriflocken
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Grüntee-Sirup

Ausgabe 03/2010

für ca. 350 mlZubereitung: 10 Minuten + 10 Min
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Vegane Pfannkuchen

Ausgabe 02/2010

Für 6 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 Minuten + Zeit zum Grillen: 5 MinutenPro Portion: ca

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Pfannen-Pizza

Ausgabe 02/2010

Für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 90 Minuten + Ruhezeit: ca
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Crêpes mit Calvadosäpfeln

Ausgabe 02/2010

Für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 35 MinutenPro Portion: ca
Für 4 Personen Zubereitungszeit: 20 Minuten + Kochzeit: ca. 10 Minuten pro Portion: 265 kcal, 12 g F, 12 g E, 27 g KHZutaten300 g Rosenkohl2 ELÖl2 rote Zwiebeln, halbiert, in Streifen10 g frischer Ingwer, fein gehackt1 Knoblauchzehe, fein gehackt½ rote Chilischote, fein gehackt100 ml Sojasoße1 EL Rohrohrzucker30 g geröstete, gesalzene Erdnüsse100 g Buchweizennudeln (Sobanudeln)Salz½ Bund Schnittlauch, in Ringen
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Sternenkekse

Ausgabe 12/2009

Für ca. 40 Stück, Zubereitung: 45 Min

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Lebkuchenmänner

Ausgabe 12/2009

Für ca. 40 Stück, Zubereitung: 40 Min
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Kandierte Orangenschalen

Ausgabe 12/2009

Zubereitung: 30 Min. + Kochzeit: 2 Std

Für 2 Flaschen à 0,7 Liter, Zubereitung: 15 Min. + Lagerzeit: 1–2 Monate, Pro 2 cl: 84 kcal, 0 g F, 0 g E, 0 g KH2-cm-Stück frische Ingwerwurzel50 g Walnüsse500 g Zucker1 Sternanis3 Gewürznelken1 Stange Zimt1,4 l Doppelkorn
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Nussige Schoko-Brownies

Ausgabe 11/2009

Ergibt 15 Brownies. Zubereitung: 10 Min
Für 4 Personen. Zubereitungszeit 15 Minuten + Kühlzeit 3 Stunden Pro Portion: ca
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Pizza mit Pilzen

Ausgabe 10/2009

Für 4 Personen, Zubereitung: 25 Min. + Zeit zum Gehenlassen: 45 Min
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Pilzkekse

Ausgabe 10/2009

Für ca. 35 Kekse, Vorbereitungszeit: 20 Min
Für eine Springform von 26 cm Durchmesser. Pro Stück (bei 12 Stück): ca
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Zwetschgen-Matscheis

Ausgabe 09/2009

Für 4 Personen. Zubereitung: 20 Min