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Schlagwort: Käse

Ergibt 20 StückZubereitungszeit: ca. 40 MinutenEinfach und schnell40 Tortellini mit Käsefüllung2 Paprika, rot, gelb oder grün200 mlGemüsebrühe20 eingelegte, getrocknete Tomaten3 EL grünes Pesto6 EL Olivenöl200 g Tomaten-Passata2 EL To-matenmarkMeersalzfrischer PfefferChilipulverCayennepfeffer1 TL getrockneter Oregano20 schwarze Oliven ohne Stein20 Holzspieße

Für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 25 Minuten400 g grüner Spargel400 g weißer Spargel1 TL Salz1 große Limette, ersatzweise 1 Zitrone4-5 EL Olivenöl100 g frisch geriebener Parmesan oder Pecorinofrisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 25 Minuten + ca
Wenn der pubertierende Sohn am Nerven ist, bleibt einfach keine Zeit für aufwändige Gerichte. Mein Tipp: Pfann-kuchen in allen VariationenPetra Lang, RedaktionsassistenzFür 2 PersonenZubereitungszeit: 20 Minuten200 g Weizenmehl (Typ 1050)1-2 Eierca

So zubereitet mögen meine Kinder Fenchel. Sein intensiver Eigengeschmack wird durch das Ketchup gut gemildert

Für 2 bis 3 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 Minuten250 g Hirse1/2 l WasserSalz600 g Tomaten2 Lauchzwiebeln2 Knoblauchzehen1 Bund frischer Majoran2 Stängel Petersilie75 g schwarze Oliven1 EL Olivenöl1/4 TL Vollrohrzuckerschwarzer Pfeffer100 g geriebener Parmesan
Für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 25 Minuten500 g Vollkornnudeln3 EL Pinienkerne2 Knoblauchzehen2 Bund Rucola3 EL Walnussöl3 EL geriebener ParmesankäseKräutersalzfrischer Pfeffer
Für 4 PersonenZubereitungszeit: ca. 30 Minuten + 2 Std
Zubereitungszeit: Suppe 30 Minuten; Klößchen 30 Minuten.400 g Möhren100 g Sellerieknolle2 Stangen Lauch1