Umwelt

Öko-Hotels - Von blauen Schwalben und grünen Schlüsseln

Alternative zum Hotel : Urlaub beim Biobauern

  • Eine ganze Reihe von Bio-Bauern bieten Gästebetten und Bewirtung an. Sie sind günstiger im Preis als Hotels und für Kinder ein spannendes Abenteuer. Verzeichnisse der Anbieter in Deutschland, Österreich, Schweiz, Italien, Frankreich und Polen gibt es bei ECEAT Deutschland, Postfach 11 02 43, 19002 Schwerin, Tel. 0385 / 562918, Fax 0385 / 562922 und online unter www.biohoefe.de.
  • Eine Bewertung von rund 370 Ferienangeboten auf Öko-Höfen aus 19 europäischen Ländern mit Blick auf Allergiker, Behinderte oder Eltern mit Kleinkindern findet sich in folgendem Buch:Manfred Weiss, Rainer Driewer: Ferien auf dem Bio-Hof, Blattlaus-Verlag Saarbrücken, 18 Mark.
  • Eine Liste mit Bio-Höfen aus ganz Österreich kann man anfordern bei Urlaub auf dem Bauernhof, Auf der Gugl 3, A-4021 Linz, Tel. 0043 / 732 / 69802-248, E-Mail: uab-ooe@lk-ooe.at.

Informationen zum Nachschlagen und Anklicken

  • Verzeichnisse mit umweltfreundlichen Hotels gibt es für Deutschland bei einzelnen Landesverbänden des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes. Deren Adressen bekommt man in der Zentrale: DeHoGa, Kronprinzenstraße 46, 53173 Bonn, Tel. 0228 / 82008-0, Fax 82008-46
  • Seit Sommer 1999 gibt es die Hotel-Kooperative Biologische Gästehäuser Genusswerk, in der sich zunächst vier Betriebe von der Nordsee bis zum Schwarzwald zusammengeschlossen haben. Sie empfehlen einander gegenseitig und haben eigene Richtlinien entwickelt. Unter anderem müssen 80 Prozent der Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Auf Convenience-Produkte wird ganz verzichtet. Kontakt: Haus Amala, Alpenblickstraße 1, 79682 Todtmoos, Tel 07674-8187, Fax -1390. Oder: Biologisches Landhotel Annahof, Schlossstraße 36, 76857 Albersweiler, Tel 06345-9424-0, Fax -9424-44.
  • Informationen über Betriebe mit dem österreichischen Umweltzeichen liefert das Bundesministerium für Umwelt, Stubenbastei 5, A-1010 Wien, Tel. 0043 / 0800 / 240260.
  • Das Jahresmagazin Verträglich Reisen bietet Adressen von Hotels mit der blauen Schwalbe und kann gegen 5 Mark in Briefmarken bestellt werden bei: Verträglich Reisen, Postfach 40 19 03, 80719 München. Infos zu einzelnen Unterkünften stehen auch im Internet unter http://vertraeglich-reisen.de/willkommen.html.
  • Eine Übersicht über die diversen Gütezeichen für umweltverträgliche Hotels gibt die Datenbank Eco-Tip http://www.eco-tip.org. Sie erlaubt zudem eine gezielte Suche nach Betrieben mit Sonnenkollektoren, Pflanzenkläranlagen oder anderen Öko-Engagements.
  • Informationen über die im Forum anders reisen zusammengeschlossenen Reiseveranstalter erhält man gegen drei Mark in Briefmarken bei: Forum anders reisen, Hirschberger Straße 48, 90473 Nürnberg, Tel. 0911/8932454, Fax 8932455 oder im Internet unter http://www.forum-anders-reisen.de

Informationen für Allergiker

  • Der Verband für gesundes Reisen, Melanchtonstraße 10, 57074 Siegen, Tel. 0271 / 3371214, Fax 3307878 hat eine CD heraus gegeben mit speziellen Angeboten für Allergiker. Die beschriebenen rund 100 Betriebe wurden vom Verband überprüft. Die CD kostet 15 Mark plus Porto.
  • Heide Klose, Orchideenweg 114, 12357 Berlin, hat Adressen aus Deutschland und Europa zusammengetragen. Das Verzeichnis mit 96 Seiten ist gegen Einsendung von 10.- DM erhältlich.
  • Beim Verlag Allegro, Hintergasse 3, 34380 Bad Emstal erhält man bei Einsendung von 15 Mark ebenfalls eine Broschüre mit Adressen.
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