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Die Tipps kommen diesmal von Matthias Blaß, dem Leiter der Wildnisschule www.wildniswandern.de.
Einen gesunden Mittagstisch …
… bereitet in der Wankheimer Täle 7 das öko-zertifizierte Lokal „La Quartier“, das „Bistrorant unter Palmen“. Es wird von einer Arbeitsloseninitiative geführt. www.neuearbeit.com
Fahrräder …
… sind in Tübingen sehr beliebt und können für Stadterkundungen an rund einem Dutzend „nextbike“-Stationen einfach ausgeliehen werden. www.nextbike.de/de/tuebingen
Leckeres Eis …
… können Sie sich im „Bio-Eissalon Gorza“ in die Hand drücken lassen, wenn Sie die belebte Mühlstraße zum Neckar hinunter schlendern. www.eissalongorza.de
Eine romantische Wanderung …
… führt vom Tübinger Schloss über den Spitzberg zur Wurmlinger Kapelle. Hier ließen sich Tübinger Geistesgrößen wie Hölderlin, Schelling und Hegel von der Natur inspirieren.
Gemütliche Zimmer …
… für Nichtraucher bietet Cornelia Blume in ihrem baubiologischen Holzhaus an und serviert am Morgen ein biologisches Frühstück. www.cornelia-blume.de/zimmer.htm
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