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Tippgeber ist Christof Herrmann, Blogger über Nachhaltigkeit und Ernährung auf www.einfachbewusst.de.
Eine tolle Bio-Unterkunft der Region …
… liegt elf Kilometer entfernt in Scheßlitz-Wiesengiech. Die Bio-Pension Bamberger Land ist einfach ausgestattet, doch der ländliche Charme überzeugt. www.biopension-bamberg.de
Nichts für Suppenkasper …
… ist die Suppenplantage. Regionalität und Bio, Frische und Qualität, Suppen und Kaffee, gesund und lecker – das Angebot hält, was es verspricht. www.suppenplantage.de
Köstliche vollwertige Bio-Gerichte …
… gibt es im Restaurant Kornblume. Hier kommen Fleisch- esser, Vegetarier und Veganer auf ihre Kosten. Der freundliche Service ist das i-Tüpfelchen. www.kornblume-bamberg.de
Ein traumhaftes Wandergebiet …
… liegt im Osten von Bamberg; unbedingt zu empfehlen. Das Buch „Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz“ beschreibt 15 Touren sowie Biergärten mit Öko-Bieren.
Klein, aber fein ist die …
… Gärtnerei Mussärol. Es werden ausschließlich Bio-Gemüse und -Kräuter angebaut; durch Photovoltaikanlage und Regenwasserspeicherung sogar klimaneutral. www.biokraeuter.info
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