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Tipps von Anne Claßen-Kohnen, Gründerin und Designerin von LANA (www.lana-naturalwear.de)
Das erste Bio-Restaurant in Aachen …
… war gleichzeitig – nach eigenen Angaben – auch das erste japanische: das „Edo“. Das Haus in der Peterstraße 71 ist nach original Feng-Shui-Prinzipien gestaltet. www.edo-aachen.de
„Mehr Raum zum Wohnfühlen“ ...
… ist der Slogan vom „Glashaus“ in der Alexanderstraße 69-71. Die Meisterwerkstatt hat passende Produkte und ökologische Lösungen zu allen Bau- und Einrichtungsproblemen. www.glashaus-wohnwerkstatt.de
30 Kilometer südöstlich von Aachen …
… kann man im Bio-Hof Jansen in einer Ferienwohnung ausspannen oder im Heu schlafen. Und in der Hofmolkerei gibt’s Milch, Käse, Quark und mehr. www.ferienhof-jansen.de
Vegetarisch/vegane Spezialitäten …
… bietet das Restaurant „Pfannenzauber“ am Suermondplatz 12, dessen Besitzerin besonders stolz auf den großen Bio-Anteil ist, der ständig größer wird. www.pfannenzauber-aachen.de
Der Stadtgarten Aachen ...
... ist eine 1852 angelegte, landschaftsarchitektonisch gestaltete Grünanlage, die unter Denkmalschutz steht.
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