Zitronen-Kräutersalz
Rezept
Infos
- Zeiten
Gesamtzeit 40 min. Zubereitung 10 min. Backzeit 30 min. - Schwierigkeit
- Leicht
- Nährwertinformation
00Kilokalorien 25 Kohlenhydrate 4g
Zutaten
- Portion
- 1
- 1Orange
- 2Zitronen
- 150gMeersalz
- 2ELRosmarinnadelnfein gehackt
Zubereitung
1. Orange und Zitronen heiß abspülen und trocknen. Die Schale der Früchte fein abreiben. Mit dem Salz mischen und auf einem Backblech verteilen.
2. Im vorgeheizten Backofen bei 100 Grad (Umluft 80) 30 Minuten trocknen. Etwas abkühlen lassen. Rosmarin untermischen. In luftdichte Gläser füllen und gut verschließen.
Tipp
Passt zu Gegrilltem oder Kartoffelecken. Glas mit Schleife in einem Korb mit Orangen und Zitronen oder mit einer Gewürzmühle verschenken
- Foodstyling
- Pia Westermann
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