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Rezept

Sellerie-Pastinaken-Rohkost

Redaktion
Sellerie-Pastinaken-Rohkost

Info



Zubereitung

Sellerie und Pastinaken in dünne Streifen schneiden. Mit Zitronensaft mischen.

Joghurt mit Sahne und Senf verrühren. Mit Schnittlauch, Schabzigerklee und Salz würzen. Mit der Rohkost vermengen. Eventuell nachwürzen.

Sonnenblumenkerne ohne Fett rösten. Über den Salat streuen und servieren.

Tipp

Dazu passt Feldsalat

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