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Rezept

Schoko-Kugeln

Daniel Schwarz
Daniel Schwarz
Schoko-Kugeln

Info


Zutaten

für Kugeln

Zubereitung

Sojasahne aufkochen und vom Herd nehmen. Schokolade, Kokosfett und gemahlene Mandeln untermischen und verrühren, bis ein homogener Teig entstanden ist.

Chili nach Geschmack zugeben. Teig 3–4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Masse soll fest werden.

Mit einem Teelöffel Teig abstechen und zu Kugeln formen. Kugeln im Kakaopulver wälzen.

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