Info
60 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Zubereitungszeit
45 Min.
Backzeit
+ Ruhezeit: 30 Minuten
leicht
Zutaten
für- El Sesamöl
- g Amazake
- TL Bourbon Vanille
- El Reismalz
- Ei
- Salz
- TL Weinsteinbackpulver
- El Kakao
- g Dinkel-Vollkornmehl
- g Walnüsse fein gehackt
Zubereitung
Öl, Amazake, Vanille, Reismalz und Ei verrühren. In einer anderen Schüssel die übrigen Zutaten vermischen. Alles zusammenrühren und eine halbe Stunde ruhen lassen.
12 Cookies formen und aufs eingefettete Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 40 bis 45 Minuten backen.
Kommentare
Registrieren oder einloggen, um zu kommentieren.