Nudeln mit Bärlauchpesto und roten Chilis

Zubereitung

1. Bärlauchpesto

   1. 1. Bärlauch, Olivenöl, Pinienkerne, Knoblauch und 55 g Parmesan im Mixer pürieren.

2. Tagliatelle

   1. 1. Nudeln nicht zu weich kochen, abgießen.

   2. 2. Pesto und Chilis zu den Nudeln mischen und mit Parmesan und schwarzem Pfeffer servieren.

   3. Tipp

      Statt Bärlauch kann man auch Basilikum, Rucola oder Petersilie verwenden