Nudeln mit Bärlauchpesto und roten Chilis

Zubereitung

1. 1. Bärlauch, Olivenöl, Pinienkerne, Knoblauch und 55 Gramm Parmesan im Mixer pürieren.

2. 2. Tagliatelle nicht zu weich kochen, abgießen.

3. 3. Pesto und Chilis zu den Nudeln mischen und mit Parmesan und schwarzem Pfeffer servieren.

4. Tipp

   Statt Bärlauch kann man auch Basilikum, Rucola oder Petersilie verwenden.