Info
Zutaten
fürRosmarinsirup
Hibiskus-Mocktail
- Liter Wasser
- TL Hibiskustee
- Limetten
- El Rosmarinsirup
- Liter Tonic Water
- Eiswürfel
- Rosmarinzweige
Birnen-Mocktail
- Liter Birnen-Apfelsaft
- ml Wasser kohlensäurehaltig
- El Rosmarinsirup
- Birne
- Eiswürfel
- Rosmarinzweige
Zubereitung
Rosmarinsirup
Wasser, Rohrohrzucker und Rosmarinzweige in einem kleinen Topf aufkochen. Hitze reduzieren und 5 Min. köcheln lassen. Vollständig auskühlen.
Hibiskus-Mocktail
Hibiskustee in kaltes Wasser geben, zum Kochen bringen und kurz aufwallen lassen. 10 Min. ziehen lassen. Komplett abkühlen lassen, kalt stellen.
Limetten vierteln. Je ein Viertel in ein Glas pressen und ein Viertel ins Glas geben.
Eiswürfel auf Gläser verteilen (2–3 Stück je nach Größe), 2–3 Esslöffel Rosmarinsirup dazugeben.
Hibiskustee und Tonic Water im Verhältnis 1:1 ins Glas geben. Umrühren und mit einem Rosmarinzweig garnieren.
Birnen-Mocktail
Je 2–3 Eiswürfel in ein Glas geben. 2–3 EL Rosmarinsirup dazu geben. Mit Saft und Mineralwasser im Verhältnis 1:3 auffüllen. Umrühren, mit einer dünnen Scheibe Birne und einem Rosmarinzweig garnieren.
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