Info
45 Min.
Gesamtzeit
leicht
Zutaten
für- g Vollkornreis
- ml Gemüsebrühe
- g Champignons
- Zwiebeln groß
- Knoblauchzehe fein gehackt
- Öl
- Salz
- Pfeffer
- g Gourmet-Pastete Shiitake
- g Käse gerieben
Zubereitung
Reis im Topf ohne Fettzugabe kurz rösten. Vorsichtig mit Gemüsebrühe auffüllen und gar köcheln lassen.
Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebeln grob schneiden. Zwiebeln und Knoblauch im Öl scharf anbraten. Pilze zufügen.
Gemüse kurz garen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Reis mit der Gourmet-Pastete Shiitake vermischen. Pilze zugeben. Käse unterheben.
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