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Rezept

Kokos-Mandel-Makronen

Judith Braun
Kokos-Mandel-Makronen

Info


Zutaten

für Plätzchen

Zubereitung

Eiweiß zu Schnee schlagen. Zucker, Vanillezucker, Kokosflocken, Mandeln und Schokolade vorsichtig mit einem Schneebesen unterheben.

Die Masse löffelweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.

Jede Makrone mit einer Mandel verzieren. Bei 165 °C etwa 25 Minuten backen.

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