Ingwer-Ananas-Saft mit Minze
Rezept
Infos
- Zeiten
Gesamtzeit 30 min. + Ziehzeit: 10 Minuten - Schwierigkeit
- Leicht
- Nährwertinformation
Zutaten
- Gläser á 0,25 Liter
- 6
- 250gIngwer
- 30gPfefferminzblätter
- 1500mlWasser
- 2OrangenSaft
- 1ZitroneSaft
- 1/2AnanasSaft
- 150gRohrohrzucker
Zubereitung
1. Ingwer schälen und in Stücke schneiden. Minze hacken. Mit 300 ml Wasser im Mixer fein pürieren.
2. 700 ml warmes Wasser zugeben. 10 Minuten ziehen lassen.
3. Großes Sieb mit einem Küchentuch auslegen. Ingwersaft passieren. Tuch gut ausdrücken.
4. Fruchtsäfte mit Ingwersaft und 500 ml Wasser mischen. Mit Zucker abschmecken und gut gekühlt servieren.
- Foto
- Michael Himpel
- Rezept
- Judith Braun
- Foodstyling
- Jürgen Vondung
- Styling
- Barbara Hilmes
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