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Rezept

Gurken-Shot mit Buttermilch und Dill

Gurken-Shot mit Buttermilch und Dill

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Zutaten

für Portionen

Zubereitung

Gurken in grobe Stücke schneiden. (Vier dünne Streifen für die Deko beiseite legen.) Stücke mit Salz und Pfeffer würzen. Zehn Minuten Wasser ziehen lassen.

Gurken mit Buttermilch, Dill sowie dem Saft und der abgeriebenen Schale der Limette fein pürieren. 

Shot abschmecken. Mit Gurkenstreifen, Dill und nach Belieben mit Eiswürfeln anrichten und servieren.

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