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Rezept

Gegrillte Pilzspieße

Heather Heinze, Birgit Ettl
Gegrillte Pilzspieße

Info


Zutaten

für Portionen

Zubereitung

Grill aufheizen. Frühlingszwiebeln schräg in 3 cm große Stücke schneiden. Paprika vierteln, entkernen, ebenfalls in 3 cm große Stücke schneiden. Feta würfeln.

Abwechselnd Zwiebeln, Paprika, Pilze und Feta auf die Spieße stecken.

Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz, Pfeffer und dem gehackten Rosmarin bestreuen.

Die Spieße ca. 15 Minuten grillen.

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