0.0
Rezept

Feldsalat mit Granatapfel

Info


Zutaten

fĂŒr Portionen

Zubereitung

Granatapfel halbieren. Eine HĂ€lfte auf einer Zitronenpresse auspressen. Kerne aus der anderen HĂ€lfte herauslösen. Granatapfelsaft mit Zitronensaft, Senf und Sirup verquirlen. Öl nach und nach mit dem Schneebesen krĂ€ftig unterschlagen. Mit Salz und Pfeffer wĂŒrzen.

Feldsalat putzen. Radicchio vierteln, den Strunk herausschneiden. Karotten schÀlen. Mit einem SparschÀler oder auf einem Hobel lÀngs hobeln. Mit Radicchio, Granatapfelkernen, Dressing und Feldsalat mischen. Sofort servieren.

Kommentare

Registrieren oder einloggen, um zu kommentieren.

Das könnte interessant sein

Unsere Empfehlung

Ähnliche BeitrĂ€ge