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Erdbeer-Tiramisu

Rezept
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Rezept vonKathi Dittrich

Infos

Zeiten
Gesamtzeit30 min.
Schwierigkeit
Leicht
Nährwertinformation
Kilokalorien270
Eiweiß7g
Fett16g
Kohlenhydrate24g

Zubereitung

  1. 1. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Die Hälfte der Erdbeeren pürieren und mit den Erdbeerstückchen vermischen.

  2. 2. Sahne steif schlagen. Mit der Zitronenschale unter den Vanillejoghurt heben.

  3. 3. Löffelbiskuits in eine flache Auflaufform legen. Erdbeeren darauf verteilen. Mit Joghurtcreme bestreichen.

  4. 4. Kakaopulver durch ein kleines Sieb streichen und das Tiramisu damit bestäuben. Vor dem Servieren 3–4 Stunden durchziehen lassen.

Rezepte
Kathi Dittrich
Styling
Pia Westermann
Fotos
Thorsten Suedfels

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