Info

25 Min.

Gesamtzeit

mittel

215 kcal

Kilokalorien

11 g

Eiweiß

7 g

Fett

23 g

Kohlenhydrate

Zutaten

für Portionen

Zwiebel grob hacken. Knoblauch grob zerdrücken. In Margarine glasig braten. Salz und Chili zufügen und 3 Minuten mitrösten.

Mit der Brühe aufgießen. Erbsen hinzufügen. Aufkochen und bei kleiner Hitze 10 Minuten köcheln. Mit einem Stabmixer pürieren.

Kokosmilch und Limettensaft zugeben. Mit Salz abschmecken.

Minzblätter hacken und mit dem Mikrogrün über die Suppe geben.

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