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Rezept

Eingelegter Schafskäse

Eingelegter Schafskäse

Info


Zutaten

für Gläser

Zubereitung

Schafskäse würfeln. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Pfefferkörner leicht zerdrücken. Chilis und getrocknete Tomaten klein schneiden.

Alle Zutaten in einer Schüssel vorsichtig mischen und in Einmachgläser füllen.

Wenn nötig, Olivenöl nachfüllen, bis die Gläser randvoll sind.

Tipp

Ein echtes Geschenk für die letzte Minute! Denn der Käse schmeckt am besten, wenn man ihn innerhalb einer Woche aufisst

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