0.0
Rezept

Cashew-Karamell-Aufstrich

Maren Jahnke
Cashew-Karamell - Aufstrich

Info


Zutaten

für Glas (200 ml)

Zubereitung

Margarine und Zucker unter Rühren erhitzen. Bei mittlerer Hitze goldbraun karamellisieren. Mit Pflanzendrink ablöschen, aufkochen und unter Rühren 3–5 Minuten kochen. Karamell über die Cashews gießen. 2 Stunden ziehen und abkühlen lassen.

Cashews im Karamell fein pürieren. Mit Lebkuchengewürz abschmecken. Aufstrich in ein sauberes Glas füllen und verschließen.

Tipp

Der Aufstrich hält sich im Kühlschrank circa vier Wochen. Schmeckt auf Brot, zu Waffeln und Eiscreme.

Kommentare

Registrieren oder einloggen, um zu kommentieren.

Das könnte interessant sein

Unsere Empfehlung

Ähnliche Beiträge