Carob-Balls
Rezept
Infos
- Zeiten
Gesamtzeit 20 min. - Schwierigkeit
- Leicht
- Nährwertinformation
Kilokalorien 45 Eiweiß 1g Fett 2g Kohlenhydrate 8g
Zutaten
- Kugeln
- 25
- 70gFeigengetrocknet
- 100gDattelngetrocknet (entsteint)
- 70gAprikosengetrocknet
- 70gMandelkerneungeschält
- 2TLAhornsirup
- 21/2TLCarobpulver
- 2TLOrangenAbrieb
- 6Himbeerengefriergetrocknet
Zubereitung
1. Trockenfrüchte und Mandeln grob hacken und im Mixer fein zerkleinern. Dabei Ahornsirup, 2 TL Carob und 1 TL Orangenschale zufügen. Aus der Masse ca. 25 kleine Kugeln formen.
2. Himbeeren fein zermahlen, mit dem restlichen Carob und der Orangenschale mischen. Kugeln darin wälzen. Nach Belieben in kleine Papiermanschetten setzen.
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