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Bulgarischer Schneewittchensalat

Rezept
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Rezept vonBarbara Hilmes

Infos

Zeiten
Gesamtzeit35 min.
Zubereitung20 min.
Kochzeit15 min.
bis 15 Minuten
Schwierigkeit
Leicht
Nährwertinformation

Zubereitung

  1. 1. Joghurt mit Öl, Dill und Knoblauch mischen. Salzen und pfeffern.

  2. 2. Gurke fein schneiden und unterheben. 20 Minuten kühl stellen.

  3. 3. Vor dem Servieren mit gehackten Walnüssen bestreuen. Mit Dill garnieren.

  4. Tipp:

    Schneewittchen-Salat wird im Winter mit Essiggurken statt Salatgurken zubereitet.

Rezept und Styling
Barbara Hilmes
Foodstyling
Jürgen Vondung
Foto
Michael Himpel

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