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Blattsalat mit Himbeeren

Rezept
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Infos

Zeiten
15 bis 30 Minuten
Nährwertinformation

Zubereitung

  1. 1. 1 Blattsalat waschen und trockenschleudern. Blätter nach Belieben kleiner reißen und auf vier Tellern anrichten.

  2. 2. 2 Möhren fein raspeln, Radieschen in feine Scheiben schneiden.

  3. 3. 3 Himbeeren vorsichtig waschen und gut abtropfen lassen.

  4. 4. 4 Möhrenraspel, Radieschenscheiben, in

  5. 5. Scheiben geschnittenen Mozzarella und Himbeeren auf dem Blattsalat verteilen.

  6. 6. 5 Aus Öl, Essig, Brühe und Gewürzen ein Dressing rühren und dieses über den Salat träufeln.

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