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Blattsalat mit Himbeeren

Rezept
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Infos

Zeiten
Gesamtzeit20 min.
Schwierigkeit
Leicht
Nährwertinformation

Zutaten

Portionen
4

Zubereitung

  1. 1. Blattsalat waschen und trockenschleudern. Blätter nach Belieben kleiner reißen und auf vier Tellern anrichten.

  2. 2. Möhren fein raspeln, Radieschen in feine Scheiben schneiden.

  3. 3. Himbeeren vorsichtig waschen und gut abtropfen lassen.

  4. 4. Möhrenraspel, Radieschenscheiben, in Scheiben geschnittenen Mozzarella und Himbeeren auf dem Blattsalat verteilen.

  5. 5. Aus Öl, Essig, Brühe und Gewürzen ein Dressing rühren und dieses über den Salat träufeln.

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