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Rezept

Avocado-Erdbeer-Smoothie

Pia Westermann
Pia Westermann
Avocado-Erdbeer-Smoothie

Info


Zutaten

für Gläser à ca. 250 ml

Zubereitung

Bananen in einem Standmixer (oder einem hohen Mixbecher mit einem Pürierstab) mit Reismilch, Ahorn­sirup und Zitronensaft pürieren. 300 ml davon abnehmen und mit den Erdbeeren fein pürieren.

Avocado halbieren. Fruchtfleisch aus der Schale nehmen und mit der restlichen Bananenmilch und den Basilikumblättern fein pürieren. Avocado-Bananenmilch abwechselnd mit der Erdbeer-Bananenmilch in Gläser füllen. Mit Maulbeeren und Basilikumblättern garnieren.

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