Asia-Knabbernüsse
Rezept
Infos
- Zeiten
- ca. 5 Min. + 8-10 Min. Rösten + Abkühlen
- Schwierigkeit
- Leicht
- Nährwertinformation
Kilokalorien 6240 Eiweiß 11g Fett 18g Kohlenhydrate 11g
Zutaten
- Portionen
- 6
Zubereitung
1. Tamari, Honig, Öl, Cayennepfeffer und Salz verrühren. Nüsse untermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech gleichmäßig verteilen. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze 8–10 Min. rösten. Vorsicht, Tamari verbrennt leicht! Zwischendurch wenden.
2. Blech aus dem Ofen nehmen. Nüsse mit Schwarzkümmel bestreuen und auf dem Backpapier abkühlen lassen.
3. Geschenke aus der Küche Schrot&Korn 12/2019
- text
- Gabriele Augenstein
- photography
- Anke Politt
- recipe
- Maren Jahnke
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