4.8
Produkt-Tipp

Tonka-Bohne

Gläschen mit gemahlenem Gewürz
Produkt
Tonka-Bohne
Marke
Rapunzel
Menge
10 g
Rezension

Der Samen des Tonkabaumes haucht Keksen das Aroma von Vanille, Rum, Bittermandel und Zimt gleichzeitig ein.
Geheim-Tipp: Einfach mal eine Prise ans Risotto geben.

Kommentare

Registrieren oder einloggen, um zu kommentieren.

Nutzerprofilbild

Laura Sommerfeld

Tonka bringt auf jeden Fall etwas besonderes mit und sollte, meiner Meinung nach, erstmal eher sparsam eingesetzt werden. Wenn man sich aber ´ran getraut hat, ist es vor allem in Kontrast mit Zitrusfrüchten ein echtes Geschmackserlebnis! Tonka-Mousse mit Grapefruitkompott zum Beispiel... lecker!

Nutzerprofilbild

Susan Lüer

Die Tonkabohne habe ich zuerst im mandel-Tonka-Aufstrich erlebt und war völlig begeistert. Toll, dass es diese tolle Geschmackerlebnis auch als "Gewürz" gibt.

Nutzerprofilbild

Ruschke Johanna

Ich war immer neugierig auf Tonkabohne.Endlich habe ich mir diesen Genuss geleistet! Sehr einzigartig in der Geschmackskomposition- und wunderbar vielseitig,lecker!

Nutzerprofilbild

Pippi Lotti

unser kleiner Sohn liebt Tonkabohnen schon seit einigen Jahren. Vorher immer einzeln im Naturkostladen gekauft und selbst gerieben, ist die geriebene Variante im Glas eine schöne Alternative von Rapunzel

Nutzerprofilbild

Thomas Kübler

selbst gemachtes Apfelmus wird bei uns am liebsten sofort verzehrt, da ist es frisch und besonders fruchtig und eine Prise "Tonka-Bohne" von Rapunzel steigert den Genuss.

Nutzerprofilbild

Dorothea Bemsch

Mein Back-Begleiter in der Vorweihnachtszeit. Aber auch herrliche Süßspeisen lassen sich mit diesem Gewürz herstellen :)

Nutzerprofilbild

Sarah Kempen

Wir haben heute einen Apfelkuchen mit Tonkabohne gebacken und alle waren begeistert. Die Tonka-Creme hat tatsächlich sehr an Vanillepudding erinnert.
Die Zubereitung ist einfach und der ganzen Familie - von groß bis klein - hat es geschmeckt!
Die Tonkabohne ist meine Entdeckung der Saison!

Das könnte interessant sein

Unsere Empfehlung

Ähnliche Beiträge