4.7
Produkt-Tipp

Rübenzucker

Paperverpackung mit Zucker
Produkt
Rübenzucker
Marke
Naturata
Menge
500 g
Rezension

Dieser Zucker aus heimischen Zuckerrüben ist besonders fein und hell. Raffiniert für feinste Kekse und Gebäck, aber trotzdem unraffiniert – das heißt, bei seiner Verarbeitung wurde auf den Raffinade-Schritt, eine letzte ‚Waschung‘ mit Wasserdampf und erneutes Einkochen, verzichtet. Aus Demeter-Anbau.

Kommentare

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Brigitte Justin

Ich habe den Rübenzucker bei meiner Weihnachtsbäckerei ausprobiert und bin begeistert. Eine gute Alternative zum industriellen Zucker und ein heimisches Produkt.

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Pippi Lotti

eine schöne Ergänzung für die Weihnachtsbäckerei - Süße aus heimischen Rüben gabs bei uns bisher als Sirup oder Melasse - jetzt gerne auch in der körnigen Variante

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Amelie Kramer

Noch eine schöne alternative zum raffinierten Zucker (den wir allerdings schon seit Jahren nicht kaufen). Im Pudding Kuchen oder selbstgemachten Kakao sehr lecker. Immer wenig dosiert u.trotzdem ausreichend süß.

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Beatrice Wahl

Früher gab es nur Rohrzucker im Bio-Markt und obwohl ich den Geschmack sehr gerne mag, freue ich mich unheimlich, dass es auch endlich Zucker aus Deutschland zu kaufen gibt. Da wir ja hier mehr als genug Zuckerrüben anbauen.

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