LEBENSMITTELBETRUG Gefärbtes Öl, gestreckter Honig, falscher Thunfisch: Der Betrug mit Lebensmitteln greift um sich. Jetzt wollen Bund und Länder entschlossener dagegen vorgehen.
Vor einigen Jahren erschien die Magazinbeilage der britischen Sonntagszeitung „Observer“ mit einem provokanten Titelbild. Zu sehen war ein Kuchenteller, auf dem sich ein paar Restkrümel verloren: „Sorry kids, we ate it all“ – „Tschuldigung Kinder, wir haben alles aufgegessen“. Eine Geschichte darüber, wie die Alten der Jugend die Zukunft versauen.
Der Film „Fair Traders“ porträtiert Unternehmer, die sich die Maximierung von Gemeinwohl zum Ziel machen. Eine erfreuliche Pause von den Negativ-Prognosen dieser Tage.
Elf Prozent Bio-Anteil: In Deutschland leben 42 Millionen Legehennen, 4,5 Millionen davon auf Bio-Höfen, wo sie in kleinen Mobilställen, aber auch großen Gebäuden mit mehreren Ställen untergebracht sind. Diese Gebäude können bis zu 30 000 Tiere beherbergen.
INTERVIEW Mit Kochrezepten, Mut und politischem Willen können wir die Welt zum Besseren verändern, sagt die Aktivistin und Köchin Sarah Wiener. Mit welcher Politikerin sie gerne mal unter vier Augen sprechen würde, verrät sie im Interview.
Von der eindrucksvollsten Demonstration dieses Jahres haben Sie wahrscheinlich nie etwas gehört. Am Neujahrstag bildeten fünf Millionen Inderinnen eine 620 Kilometer lange Menschenkette. Sie protestierten gegen die Verbannung von Frauen aus Hindu-Tempeln, gegen Unterdrückung und sexuelle Gewalt.
