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Essen

Lust auf ... Kochen

Mit Liebe Kochen schmeckt und macht Spaß – dabei helfen praktische Küchensachen.
25.09.2017

Mit Liebe Kochen schmeckt und macht Spaß – dabei helfen praktische Küchensachen.

Es grünt

Kresse macht die Küche grün – und lässt sich ganz leicht selber ziehen. „Kresseteller“ von www.grueneerde.com, circa 15 €

Vitales Wasser

Effektive Mikroorganismen informierte Keramik filtert und vitalisiert Wasser. Mit Rosenquarz. „Zisterne“ von www.junga-klare-quelle.de, circa 260 €

Schnittig

Der Griff des rostfreien Küchenmessers ist aus Biopolymer, also pflanzlichen Rohstoffen. Anbau und Herstellung in Deutschland. „Gemüsemesser classicfutur“ von Windmühlenmesser, www.der-schleifer.de, circa 13 €

Bürstenwechsel

Spülbürste aus FSC-zertifiziertem Buchenholz. Die Borsten bestehen aus natürlicher Agavenfaser. Sie sind besonders widerstandsfähig gegen Säuren und Hitze, zäh und zugleich elastisch. „Spülbürste“ von www.memo.de, circa 6 €

Gemüsespiralen

Endlose Spiralen schneiden für den Rohkostteller, Salate oder Chips. „Endlos-Spiralschneider“ von Triangle, www.aim-naturprodukte.com, circa 14 €

Scharf radeln

Kinderleicht durch jede Kruste, ob dick oder hart. Das Pizzarad hat einen Krustenschneider, der auch für tiefe Backformen geeignet ist. „Pizzarad“ von Zyliss, www.waschbaer.de, circa 20 €

Schön warm

Der Beweis, dass es Thermoskannen auch in schön gibt. Design von Erik Magnussen. Verschiedene Farben. „EM77 Isolierkanne“ von www.stelton.com, circa 60 €

Mehr Platz

Das Holzbrett thront auf vier Holzfüßen über dem Kochfeld und bietet so eine zusätzliche Arbeitsfläche. „Kochbrett“ von www.annex.de, circa 70 €

Ganz mein Ding ...

Manfred Loosen, Redakteur

„Frische Säfte mag ich sehr. Sie schmecken nicht nur toll, sondern haben auch viele gesunde Inhaltsstoffe und sind gut fürs Immunsystem. Dazu kommt, dass Saft ganz einfach und zu jeder Jahreszeit aus Grünzeug, Obst und Gemüse gepresst werden kann. Einfacher geht gesunde Ernährung kaum. Der Slowstar entsaftet schonend und braucht nicht viel Platz in der Küche.“

„Slowstar“ von www.keimling.de, circa 370 €

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