Frische Gemüsebrühe klassisch

Produkt swema frische gemüsebrühe ausgezeichnet mit Bestes Bio 2026 in der Kategorie Würzsoßen und -pasten
91 %
Produkt
Frische Gemüsebrühe klassisch
Hersteller
SweMa
Menge
320g zur Zubreitung von 12,3 Liter Brühe g
Beschreibung

Die frische Gemüsebrühe klassisch im 320g Glas ist die perfekte Grundlage für natürlichen Geschmack in deiner Küche. Mit 73 % frischem Bio-Gemüse, Steinsalz und erlesenen Bio-Gewürzen liefert sie puren, unverfälschten Genuss – ohne künstliche Zusatzstoffe, Hefe, Zucker oder Fett. Dank ihrer einzigartigen Rohkost-Qualität bleiben die wertvollen Aromen und Nährstoffe der Zutaten erhalten. Vielseitig einsetzbar, verleiht sie Suppen, Saucen, Eintöpfen, Marinaden und Gemüsegerichten eine harmonische Würze. Einfach einrühren und genießen! Durch die spezielle und eigens von SweMa entwickelte Verarbeitung ist sie auch geöffnet mindestens 9 Monate ohne Kühlung haltbar. SweMa steht für ehrliche Lebensmittel, nachhaltige Produktion und höchste Qualität. Mit regionalen Zutaten und handwerklicher Sorgfalt entsteht eine Gemüsebrühe, die deine Gerichte auf ein neues Level hebt – so natürlich wie selbstgemacht!

Zutaten
73 % rohes Bio-Gemüse (Pastinake, Sellerie, Karotte, Lauch, Zwiebel, Petersilie, getrocknete Tomaten), Steinsalz, Bio-Gewürze. Alle landwirtschaftlichen Zutaten aus ökologischem Anbau
Zubereitungs-/Verwendungsempfehlung
Wir empfehlen einen TL (13g) unserer frischen Gemüsebrühe in einem Topf mit etwas Öl anzubraten und anschließend mit 500ml Wasser aufzugießen und kurz aufzukochen. Wir haben bewusst auf das Fett in der Rezeptur verzichtet, damit Sie selbst entscheiden können, ob Sie Fett in Ihrer Brühe haben möchten und wenn ja welches und wie viel. 100 ml der zubereiteten SweMa Gemüsebrühe enthalten 0,64 g Steinsalz, was im Vergleich zu verschiedenen Pulver-Herstellern, auch im Bio Bereich, ca. die Hälfte an Salz ist (Brühe aus Pulver/Würfel ca. 0,9g -1,5g /100ml). Allgemein empfehlen wir bei Verwendung unserer frischen Gemüsebrühe immer erst einmal auf die Zugabe von reinem Salz zu verzichten und erst ganz zum Schluss beim Abschmecken, wenn es dann noch nötig ist, Nachzusalzen. Ein 320g Glas frische Gemüsebrühe ergibt ca. 12,3 Liter
Produkt-/Qualitätssiegel
EU Bio-Siegel
Swen Straßberger von SweMa
Diese Auszeichnung zeigt, dass ehrlicher Geschmack ankommt. Für mich bedeutet sie, dass Menschen wieder spüren, was ‚wie selbstgemacht‘ wirklich heißt – mit Liebe gekocht, mit Verantwortung hergestellt und mit dem Vertrauen, dass gutes Essen nur wenige, echte Zutaten braucht.
Swen Straßberger, Gründer & Geschäftsführer von SweMa

Mehr über unseren Partner

SweMa hat eine frische Bio-Gemüsebrühe als echte Alternative zur Pulverbrühe entwickelt, um im Handumdrehen den täglichen Gerichten einen naturreinen Grundgeschmack zu verleihen. Die Zutaten für das Erfolgskonzept: 73% rohes Gemüse, Steinsalz und Gewürze. Sonst nichts! Hergestellt in der eigenen Produktion ohne jegliche Zusatz- oder Füllstoffe. Haltbar sind die Produkte auch geöffnet & ohne Kühlung mindestes 9 M. Ideal geeignet für Suppen, zum Würzen, für Salate, Marinaden und vieles Mehr.