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Schupfnudeln mit Sauerkraut

Ausgabe 02/2020

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Vegane Semmelknödel

Ausgabe 02/2020

Mit Brötchen vom Vortag - Leicht - Für 8 Knödel

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Gnocchi-Auflauf

Ausgabe 02/2020

Aktuelle Artikel

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© Julia Zimmermann
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Miteinander 02|2020

Ausgabe 02/2020

Stiftung Bildung zeichnet Schulen und Kitas aus: Immer mehr Bio in der Schulkantine

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© Sabina Paries/bio verlag

BIO-WISSEN Die berühmteste kalte Creme der Mittelmeerküche heißt nach ihren Zutaten: Knoblauch und Öl, all i oli.
Sie schmeckt als Vorspeise mit Brot oder Oliven. 

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Fred Grimm (© Rebecca Hoppe)

Neulich habe ich zum ersten Mal einen Mann gesehen, der nach Ladenschluss die prall gefüllten Müllcontainer eines Supermarkts verplombte. Vielleicht bilde ich mir das ein, aber es wirkte, als wollte er die Sache schnell hinter sich bringen. Er tat mir leid – wie jeder, der etwas Hirnrissiges tun muss, einfach, weil es zu seinem Job gehört. 

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Bestes Bio 2020 (Fotos: PR-Material/Catharina Frank)
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Bestes Bio 2020

Ausgabe 02/2020

UMFRAGE Von Saft über Müsli bis Kokosöl und Shampoo – im vergangenen Juni haben wir Sie als Experten gebeten, Bio-Produkte zu probieren und zu bewerten. Hier sind sie – Ihre Prämierten 2020 !

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© PIK/Greb

INTERVIEW Die Professorin Sabine Gabrysch diagnostiziert unserer Welt einen äußerst kritischen Gesundheitszustand. Doch es ist nicht hoffnungslos.

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© picture alliance/Sven Simon
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Kurz notiert 02|2020

Ausgabe 02/2020

LANDWIRTSCHAFT Die Glyphosat-Hersteller zeigen sich unbeirrt: Während Länder wie Deutschland und Österreich ein Verbot des umstrittenen Herbizids vorbereiten und Frankreich das Mittel bereits ab 2021 verbietet, will die „Glyphosate Renewal Group“ an dem Gift festhalten. 

 

Neueste Kommentare

inge

Hallo zusammen,ich finde diese "Diät" einfach nur genial. Ich hab in 8 Wochen 12 Kilos (...)

rosa

Hallo und herzlichen Glückwunsch!Super wie bei euch die Pfunde purzeln!Ich möchte euch gerne nacheifern.- Bin (...)

Verena

Hallo Rosa!Falls du Fisch ist wäre das natürlich eine alternative zu Eiern, aber ansonsten kannst (...)

Rosa

Hallo Verena!Danke für deine tollen Tips.Ich habe gestern mit der Insulin-Trennkost gestartet.Ich esse morgens (7.00Uhr) (...)

Verena

Hallo Rosa!Ist Hafermilch tatsächlich ohne Eiweiß? Ich kenn das gar nicht, aber dass man morgens (...)

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