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Aktuelle Rezepte

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Hefekranz mit Osterei

Ausgabe 04/2019

Braucht ein bisschen Zeit  - Mittel - 4 Kränze

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Ostertorte mit Mango

Ausgabe 04/2019

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Radieschen-Frischkäse mit Kresse

Ausgabe 04/2019

Frischekick Leicht - 4 Portionen Zubereitungszeit: 10 Minuten

Aktuelle Artikel

Der Film „Fair Traders“ porträtiert Unternehmer, die sich die Maximierung von Gemeinwohl zum Ziel machen. Eine erfreuliche Pause von den Negativ-Prognosen dieser Tage.

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Gute Frage: Wie leben Bio-Hennen ?

Ausgabe 04/2019

Elf Prozent Bio-Anteil: In Deutschland leben 42 Millionen Legehennen, 4,5 Millionen davon auf Bio-Höfen, wo sie in kleinen Mobilställen, aber auch großen Gebäuden mit mehreren Ställen untergebracht sind. Diese Gebäude können bis zu 30 000 Tiere beherbergen.

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Bio-Wissen: Unser täglich Brot

Ausgabe 04/2019

BIO-WISSEN Mit einer fertigen Mischung gelingt ein Brot im Handumdrehen. Ob Vollkorn, Weißmehl, Low Carb oder glutenfrei: Backen kann losgehen!

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Pizza statt Paprika

Ausgabe 04/2019

PSYCHOLOGIE Warum essen wir so oft gegen unsere Vernunft? Ernährungspsychologin Nanette Ströbele-Benschop hat sich selbst erforscht – und Erstaunliches erlebt.

INTERVIEW Mit Kochrezepten, Mut und politischem Willen können wir die Welt zum Besseren verändern, sagt die Aktivistin und Köchin Sarah Wiener. Mit welcher Politikerin sie gerne mal unter vier Augen sprechen würde, verrät sie im Interview.

Neueste Kommentare

ich

liest sich wie eine werbeanzeige, deshalb wirkt nicht nur sanatur, sondern auch der verfasser unglaubwürdig. (...)

anna

Nun ja, ich habe hier gekauft und war bestens zufrieden. Mir wurde nichts aufgeschwatzt sondern (...)

M. Arndt

Das war eines der wenigen Interviews, bei dem jede Antwort mit lehrreichem Inhalt gefüllt war. (...)

Jan

Wir brauchen mehr solche Menschen. Das sind wir in der Lage, weltweite Harmonie mit der (...)

Jens Albrecht

Frau Shiva hat die Zeichen der Zeit erkannt - leider tun dies angesichts 5 Mio. (...)

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    Apr. 2019

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