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Aktuelle Rezepte

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Maiskolben gegrillt

Ausgabe 07/2018

Schmeckt Kindern. Leicht zuzubereiten. 4 Portionen.

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Tomaten-Lollipops

Ausgabe 07/2018

Mediterran. Leicht. 4 Portionen.

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Gegrillte Pfirsiche

Ausgabe 07/2018

Fruchtig. Leichte Zubereitung. 4 Portionen.

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Tofu-Steak mit Rucola-Salat

Ausgabe 07/2018

Würzig mariniert. Leichte Zubereitung. 4 Portionen.

Aktuelle Artikel

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Die Gewinner des Next Organic Startup Awards

Mitte Juni standen in der Heinrich Böll Stiftung einen ganzen Tag lang öko-soziale Food-Startups im Mittelpunkt. Eingeladen hatten Jiro Nitsch, Nicolas Limbrock und Sandra Söderberg, die Macher des Wettbewerbs Next Organic Startup Awards. Am Vormittag präsentierten 40 Startups aus dem Wettbewerb ihre Konzepte und Produkte auf der Trendshow. In der Speaker’s Corner wurden parallel die Themen „Digitale Innovationen für eine bäuerliche, ökologische Landwirtschaft“, „Zero Waste in der Supply Chain: Herausforderungen und Ideen“ sowie die EU-Agrarreform diskutiert.

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Ganz schön aufgeweckt, Sara Nuru.

Das Model Sara Nuru ist früh aus ihrem Casting-Traum aufgewacht: Die Sozialunternehmerin verkauft heute fair gehandelten Kaffee und setzt ihre Bekanntheit für Frauen in Äthiopien ein. Ein Kompliment.

Diese Rubrik ist wirklich supie, denn wer liebt denn heutzutage noch? Die meisten meckern, kritisieren, beschweren sich … schrecklich. Dass Ihr versucht, einen Gegenpol zu erzeugen, ist wie eine kleine Streicheleinheit für meine Seele. 

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Miteinander 07|2018

Ausgabe 07/2018

Von bio verlag und Forschungsprojekt entwickelt: Neue innovative Besprechungsbox 

Großraumbüro, telefonierende Kolleginnen und Kollegen, das kann bei der Arbeit ganz schön nerven. Deshalb haben sich Mitarbeiter des bio verlags, in dem Schrot&Korn erscheint, zusammengesetzt und etwas Neues entwickelt: eine mobile Besprechungsbox. Konstruiert wurde sie dann aus nachhaltigen Materialien von Werkhaus. Der Name der Box: „Kombo“. 

So richtig fängt der Sommer erst an, wenn die Menschen in den Straßencafés sich auf den Schattenplätzen drängen. Über den Tagen liegt dann so eine flirrende Grundträgheit und es kommt einem vor, als könne man die Luft, die über den Gebäuden hängt, auch sehen. 

In seinem preisgekrönten Roman „Der Tod in den stillen Winkeln des Lebens“ erzählt Oliver Bottini vom Mord an einer jungen Deutschen in Rumänien und vom globalisierten Kampf um fruchtbares Ackerland. 

Neueste Kommentare

kirschke

Sehr schöner Artikel, ich habe geschmunzelt :-) (...)

Volker

Die Rezepte sind einfach klasse.Nicht zuletzt muss ich auch das Buch loben. Hier gibt es (...)

Volker

Die Rezepte sind einfach klasse.Nicht zuletzt muss ich auch das Buch loben. Hier gibt es (...)

S. Karpa

Dieser Artikel ist ein Hohn, wenn man sich die aktuellen Ergebnisse von "Stiftung Warentest" anschaut.Ich (...)

werner margot

es istunverschämt,einen Artikel zu schreiben der den Verbrauchern vormacht im Bio-Laden könnte man für teures (...)

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